昨日は、miuffyママ便をセコセコと作っていました。
もうだいぶお付き合いも長いAquamarineさん
です。以前からお約束はしていたものの、なかなか送ることができなくて、でも、昨日Aquamarineさんのお誕生日だってのともうすぐやってくる長男君のお誕生日に合わせて送らせてもらいました〜


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毎度のことですが、いつもアタフタなんです

で、次男君のアレルギーがあって、Aquamarineさんも母乳をあげてらっしゃるから、乳製品と卵は削除の生活をされているってことで・・・

私だったら、大好きな甘いものは食べられないし、パンも大好きだし、でもいろんな制限があるって辛いですよね。
市販のパンもバターや脱脂粉乳はほとんど入ってるだろうし、アレルギー用のパンが売っていたとしても、きっとお値段もいいかと・・・

パンなら、シンプルなもので作れるし（まぁ味は落ちますが）お菓子もマーガリンで代用して作らせて貰いました。初、チャレンジです。

お菓子のほうはやっぱりちょっと食感も違うし、味はまぁ変わりない感じですが、卵・バター入りで慣れていると、なんかしっくり来ないというか、物足らない感じ
素朴な感じです。

定番のスノーボールも作りましたが、しっとりクッキーのような感じになっちゃいました



製菓用の食塩不使用のマーガリンもあったのですが、裏の原材料を見ると粉乳という表示があって、それがないのはオリーブオイルで作ったというマーガリンでした。普通の食塩入りの・・・
だからどんなものかすっごく心配だったのですが、こういうマーガリンはやっぱり、バターの代用には向かないようです

だから今回は、かなり自信がなく・・・さらに〜

パンはレーズンクッペ・プレーンベーグル・抹茶あんこのベーグル


レーズンシュガークッペなんですが、翌日味が落ちるから、グレープシードオイルを入れてセミハードな感じ。
中は少しモチモチな感じです。仕込水は豆乳。



抹茶のあんこベーグル
中にアンコが入ってます。



で、最後に長男君用のゴマスコーン
こちらはバター・卵がしっかり入ったものです。
本来は牛乳ですが、せっかくなので豆乳。メイプルシロップをかけて食べると美味しいです

パンはシンプルな配合で、お菓子も失敗な感じで申し訳ない感じでございます少しでも美味しく届いてくれたらいいのですが。。。

食べ物アレルギーのお子さんをお持ちのお母さんってホントに大変ですよね。今回すごくよくわかりました。卵はよく聞くけれど、乳製品ともなるともっと代用も難しいし、小麦がダメな子もいるし、そしたら、ずいぶん手間も掛かるし、市販のものって買えないですよね

大人は普通の味に慣れているから、美味しいとはなかなか感じられないかもしれないし。自分だけ食べて子供は違うものというのも子供が可哀相な気もするし・・・
かといって、完全に子供と一緒だと、自分がストレス感じてしまいますよね。

miuffyもアレルギーはありますが、「いくら」なのでほとんど生活に支障はないし、もう4さいだから大丈夫かもしれません。
先日は突然蕁麻疹が出たけれど、皮膚科で薬を貰ってきて、それっきりなんともありません。
いったいなんだったのかでも、全身にでたし、おやつの後に出たので食べ物には間違いないようですが。

でも、miuffyママのように大人になって急にアレルギー反応が出るようになるかもしれないし、他人事とは思えないですね。

今の時期花粉もすごいから、ホント憂鬱だわ近くに杉林があるので、洗濯物も布団も絶対に出せません物干し竿とベランダの手すりがまっ黄色ですもの〜


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テーマ:手作りパン - ジャンル:グルメ

ママさんの気持ち＆愛がたっぷりだね〜！これはお相手の方、泣いて喜ぶと思うよ〜。
いまアレルギーのお子さん多いよね。そば粉が駄目とか、小麦とか、園でも大変だった。中には食べたら気を失うってほどに重度の子がいて食事中はヒヤヒヤだったよ。
お醤油とかアレルギー用のが出てるけど、やっぱ高いんだよね・・。本当にお母さん、大変だけど頑張ってるよね〜

すごいなぁ〜アレルギー除去食の事も考えてお菓子を作っちゃうなんて。。
私には無理だわ…代用品って材料が思い浮かばないわ。

でもアレルギーがある方って本当に毎日の食に困りますよね。しかも、除去食って値段も高いし…こういった人にこそ国から何かの援助とかあればいいのに。。と思います！

ｍｉｕｆｆｙママさん、頑張って作りましたね〜。
いつもいろんなお勉強をされているから、ここまでできるんだろうな〜って感心させられちゃいました。
私なんて、知識がないから絶対に無理ですよ。
でも、本当にアレルギー対策って大変ですよね。
今回読ませていただいて、痛感しました。
きっとｍｉｕｆｆｙママさんの優しさが相手の方にも届きますよ！

miuffyママさんの気持ちが、嬉しい贈り物だと思いますよ！
アレルギーって本当に大変なんですね。
花粉症も突然なったりするんですよね？
我が家は私だけが
エビかにアレルギーで、子供達は
何にもないので、幸いですが・・・
乳製品や卵なんて、色んな物に入っているもんね・・・

miuffyママさん、ありがとう！！！
アレルギー対応、いろいろ大変だったかと思います。
パンもお菓子も牛乳・バター・卵が基本必須でしょうから。。
今、こんな時間なのにレーズンクッペ食べちゃいました。
レーズンがアクセントになってめちゃ美味しい〜♪
残りは明日の朝食にいただきまーーす。
長男次男に別個のプレゼントもありがとうございました<(_ _)>

miuffyママさん＾＾
おはようございます♪

すごく、こころのこもった
miuffyママ便ですね＾＾

アレルギー対応のお菓子やぱんって
本当に大変だと思います。
なかなか出来ることではないと思う。
でも、だからこそ
お友達は、喜んで下さったでしょうね♪

miuffyママさんのブログを読んでて
本当に、アレルギーを持ってる方の大変さやご苦労を感じました。

素敵な、素敵な贈り物♪
見てる私も、嬉しい気持ちになりました＾＾
miuffyママさん＾＾
ありがとう〜♪

miuffyママさん、おはよ〜。

すごーーい。
素敵なものがたくさんですね！！
気持ちもいっぱい詰まってるし、それにその方の事を考えて作った物って感動。
どれもこれも美味しそう♪
きっと大喜びすると思うよ。

イクラでアレルギー？
初めて聞いた。
でも、イクラも卵だもんね。
何でも食べれるってホント幸せなんだな〜って改めて実感しました。
私もちゃんと感謝しながら食べるよーに心がけよっと。

とっても心のこもった贈り物♪
とっても喜ばれるでしょうね〜
うらやましいなぁo(^-^)o

あ、続けてすいません(＾＾；)

お誕生日覚えてくださっててとてもうれしいです♪
ありがとうございましたo(^-^)o

miuffyママさん
おはようございます＾＾♪
すごい！！アレルギー除去のパンやお菓子って大変ですね〜。。。
でもアレルギーがあってもみんなと美味しくパンやお菓子を食べたいですよね！
こんな素敵な心のこもったパンやお菓子をもらったお友達は喜ばれたでしょうね〜♪
とっても美味しそうですよ♪
普段バターや牛乳で作られたパンやお菓子を食べなれてると？？に感じてしまうんだろうけど
素材本来の味がして実はすごい美味しいんだろうな〜♪

素敵なmiuffyママ便に
なりましたね〜！
アレルギーって大変ですもんね。
幼稚園にもそういう子いるけど、
普通に給食が食べられなかったり、
家から持ってきてもらたりと
大変そうです☆
私も花粉症なので、これからの
季節は憂鬱です〜！！

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